Γαλακτικό οξύ ΙΙ – Κατώφλι και επιδόσεις Στο προηγούμενο άρθρο μας, είδαμε τι είναι το γαλακτικό οξύ, που μας χρησιμεύει και τι σημασία έχει το γνωστό «κάψιμο» στους μύες μας, κατά την διάρκεια των προπονήσεων. Εδώ θα εμβαθύνουμε, εξετάζοντας την επίδραση του γαλακτικού οξέος στις επιδόσεις μας και θα μιλήσουμε για το κατώφλι γαλακτικού οξέος. Γαλακτικό και επιδόσεις Γνωρίζουμε πολύ καλά ότι όσο καλύτερο είναι το επίπεδο … Read More
Γαλακτικό οξύ Ι – Βασικές έννοιες Το κατώφλι γαλακτικού οξέος είναι ένας όρος που χρησιμοποιείται για πολλά χρόνια σε όλα τα αθλήματα και είναι ένας από τους πιο καθηλωμένους όρους στον κόσμο της εκπαίδευσης από αθλητές και προπονητές παγκοσμίως. Ωστόσο, γνωρίζουμε πραγματικά τι είναι το κατώφλι γαλακτικού οξέος; Επιπλέον, γνωρίζουμε τι είναι το γαλακτικό οξύ και ο ρόλος του στην απόδοση και τον μεταβολισμό; Το γεγονός … Read More