Μια νέα μελέτη δείχνει ότι η αύξηση της πρόσληψης πρωτεΐνης σε μια δίαιτα αδυνατίσματος είναι καλή συνήθεια. Η υψηλή πρόσληψη πρωτεΐνης συνδέεται με πιο υγιεινές επιλογές τροφίμων και καλύτερη διατήρηση της μυϊκής μάζας. Πόση πρωτεΐνη λοιπόν πρέπει να καταναλώνουμε για να απολαύσουμε αυτά τα οφέλη; Η έρευνα Οι ερευνητές συνέλεξαν δεδομένα από περισσότερους από 200 υπέρβαρους ή παχύσαρκους άνδρες και …

Η πρωτεΐνη είναι ζωτικής σημασίας για τους αθλητές αντοχής για να μπορούν να ανοικοδομήσουν τους μύες τους, να αποκατασταθούν και να συνεχίσουν την προπόνηση. Σε αυτό το άρθρο θα δούμε κάποιες από τις διαφορές μεταξύ των πηγών πρωτεϊνών. Οι σκόνες πρωτεΐνης ορού γάλακτος (whey proteins) είχαν άνθιση με την έκρηξη του bodybuilding της δεκαετίας του ’80 και το έξυπνο μάρκετινγκ …

Η πρωτεΐνη είναι ένα βασικό δομικό στοιχείο που συμπεριλαμβάνεται στη διατροφή μας. Είναι ζωτικής σημασίας για την αποκατάσταση μετά την προπόνηση και χωρίς αυτήν, δεν αποκομίζουμε οφέλη από τη σκληρή δουλειά που κάνουμε. Από πού προέρχεται η πρωτεΐνη; Η πρωτεΐνη μπορεί να προέρχεται από μια σειρά πηγών. Το κρέας είναι το πιο συνηθισμένο, 125 g κοτόπουλου περιέχει περίπου 30 g …