Η διακοπτόμενη νηστεία έχει να κάνει με τον περιορισμό του χρονικού ορίου μέσα στο οποίο τρώμε και την παράταση των περιόδων αποχής από το φαγητό. Φαινομενικά μπορούμε να επιλέξουμε όποια τροφή μας αρέσει και να τρώμε όσο θέλουμε. Αυτό ίσως ακούγεται υπερβολικό για μια δίαιτα που πρέπει να είναι υγιεινή. Η έρευνα δείχνει ότι, υπό ορισμένες συνθήκες, είναι στην πραγματικότητα …

Η διακοπτόμενη νηστεία είναι μια προσέγγιση που εναλλάσσει περιόδους νηστείας με περιόδους φαγητού. Δεν έχει να κάνει με την ποσότητα του φαγητού, αλλά μόνο με το χρονισμό. Υπάρχουν πολλοί τρόποι για να γίνει αλλά, γενικά, μπορούμε να χωρίσουμε τα πρωτόκολλα διακοπτόμενης νηστείας σε 3 τύπους: Χρονικά περιορισμένη νηστεία Αυτός είναι ίσως ο πιο συνηθισμένος τύπος που μας ζητά να νηστεύουμε …

Γνωρίζουμε πλέον τι επηρεάζει τον αριθμό των θερμίδων που λαμβάνουμε και καταναλώνουμε. Γνωρίζουμε τους πιο συνηθισμένους λόγους για τους οποίους παίρνουμε βάρος και πότε συμβαίνει αυτό. Έχοντας όλα αυτά κατά νου, μπορούμε να διατυπώσουμε ένα σύνολο συστάσεων που μπορεί να είναι πολύ αποτελεσματικές στο να αποφεύγουμε κάθε ανεπιθύμητο βάρος, καθ ‘όλη τη διάρκεια της ζωής μας. Κινούμαστε συνεχώς Να θυμόμαστε …

Οι περισσότεροι άνθρωποι πιστεύουν ότι η αύξηση βάρους είναι μέρος της διαδικασίας γήρανσης, αλλά δεν είναι όλοι οι άνθρωποι κάποιας ηλικίας υπέρβαροι. Πότε λοιπόν αρχίζουμε να παίρνουμε βάρος και ποια είναι τα πιο σημαντικά γεγονότα που προκαλούν αύξηση βάρους; Πότε αυξάνεται το βάρος; Αρχικά, ας αφαιρέσουμε τα στατιστικά στοιχεία. Μια κοινά αναφερόμενη ανασκόπηση που δημοσιεύθηκε τον Μάρτιο του 2013 από …

Η αύξηση βάρους – εκτός από την περίοδο των γιορτών – είναι συνήθως μια σταδιακή διαδικασία, που γίνεται ορατή πολλά χρόνια μετά την έναρξή της. Γιατί δημιουργείται αυτή η αύξηση του βάρους, πότε και γιατί συμβαίνει; Ας ξεκινήσουμε με τα βασικά. Κάποιοι μπορεί να πιστεύουν ότι είναι πολύ απλό. Παίρνουμε βάρος όταν έχουμε περισσότερες θερμίδες από τις τροφές από αυτές …

Υπάρχουν πολλά είδη δίαιτας – ίσως όμως η καλύτερη επιλογή για μακροζωία και καταπολέμηση των ασθενειών είναι η αλκαλική διατροφή. Σύμφωνα με μελέτες, η εξισορρόπηση του pH μας με τη βοήθεια μιας αλκαλικής διατροφής, ενδεχομένως να βοηθήσει στη μείωση της νοσηρότητας και της θνησιμότητας που οφείλονται σε πολυάριθμες χρόνιες ασθένειες και παθήσεις – όπως υπέρταση, διαβήτη, αρθρίτιδα, ανεπάρκεια βιταμίνης D …

Ο ρόλος του είναι να προστατεύει το σώμα από επιθέσεις που ιώσεις και παθογόνους μικροοργανισμούς, αλλά και από αυτοάνοσα νοσήματα. Για να επιτευχθεί αυτό, τα λευκά αιμοσφαίρια δρουν ως ανοσοπροστατευτικά, αλλά και ως κύτταρα μνήμης. Αυτό σημαίνει ότι αν κάποιος προβληθεί από έναν ξενιστή (πχ. ιό), τα λευκά αιμοσφαίρια βρίσκονται στην πρώτη γραμμή της άμυνας και επιπλέον δημιουργούν αντισώματα, ώστε …

Το γάλα είναι μια από τις πιο θρεπτικές τροφές αλλά για δεκαετίες οι διατροφικές οδηγίες συνιστούσαν μόνο γαλακτοκομικά χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά. Η περιεκτικότητα σε λίπος μετράται ως ποσοστό επί του συνολικού βάρους και ανάλογα με την ποικιλία του γάλακτος έχει ως εξής: Πλήρες γάλα: 3,25% λιπαρά Γάλα χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά: 1-5% λιπαρά Γάλα με μηδέν λιπαρά: Λιγότερο από 0,5% …

Οι χορηγοί παρέχουν επαγγελματικές ομάδες και αθλητές οτιδήποτε μπορεί να χρησιμοποιήσουν. Από ποδήλατα και ποδηλατικά αξεσουάρ έως και είδη διατροφής. Οι ομάδες καταβάλλουν μεγάλες προσπάθειες για να βεβαιωθούν ότι όλοι χρησιμοποιούν τα προϊόντα των χορηγών. Υπάρχουν όρια – ειδικά όταν πρόκειται για γεύσεις και στομάχια. «Ίσως το 40% να μείνει [στα προϊόντα των χορηγών], δήλωσε ένα στέλεχος ομάδας, που προτιμά …

Οι έρευνες δείχνουν ότι κερδίζουμε 1 κιλό βάρους κάθε χρόνο, κατά μέσο όρο. Το πρόβλημα που σχετίζεται με αυτήν την εποχή του χρόνου είναι ότι, πολύ συχνά, αυτή η αύξηση του 1 κιλού συμβαίνει κατά τη διάρκεια των Χριστουγέννων και ποτέ δεν χάνεται πλήρως. Μια μελέτη από το British Medical Journal εξέτασε αν μια παρεμβατική συμπεριφορά είναι αρκετή για να …